Amonyak 300gr
Amonyak 300gr

Amonyak 300gr

Fiyat : ₺14,99(KDV Dahil)
  1. 1 kutu 300 gr dır.
  2. Nemsız ortamda  muhafaza edıldıgınde uzun sure saklanabilmesine olanak sağladığı için Kurabiye ve  kraker yapımında kullanılmaktadır
  3. AMONYUM Bİ KARBONAT, unlu mamüllerde maya görevi görür..
  4. Hamur yapımında kabartma tozu yerıne kullanılır.
  5. Hamurun fırına gırdıgınde kabarmaya baslamasına daha gevrek olmasına yardımcı olur.
  6. Verılen seklı korumasına yardımcı olur.
  7. Serin ve kuru ortamda muhafaza edilmeliidr.
  8. Kakao tozunun alkalizasyonunda ve pişirmede karbondioksit oluşturmak amacıyla kullanılmaktadır.
  9. Belirtilen fiyat bir kutu ürüne ait fiyattır.